Pan artesano y AOVE
Lomito ibérico de bellota y coca de aceite con tomate
Terrina de foie con naranja escarchada
Espárrago verde con crema de guisantes a la hierbabuena
Carpaccio de lomo a la ceniza
Gamba roja al ajillo

PRINCIPALES A ELEGIR
Sashimi de atún rojo
Rodaballo a la brasa con verduras
Steak tartar cortado a cuchillo
Magret de pato con berenjena confitada y cereza

POSTRE A COMPARTIR
Pera confitada con helado de leche fresca
Flan con frutos rojos

*Incluye cervezas, agua, refrescos y cafés.
Vino blanco, vino tinto (1/2 botella/persona)