Menú Tierra
ENTRANTES
(a compartir)
- Pan artesano y AOVE
- Salchichón de Vic y coca de aceite con tomate.
- Alcachofa con almendra y jamón
- Berenjena gratinada, rúcula y almendra
- Croquetas de jamón ibérico
- Mejillones Beurre Blanc
PLATOS PRINCIPALES
(a compartir)
- Tartar de atún con aguacate
- Lomo bajo de vaca madurado (30 días)
POSTRE
(a compartir)
- Flan de calabaza
- Tarta de manzana y helado de vainilla
- *Incluye cervezas, agua, refrescos y cafés. Vino blanco, vino tinto (1/2 botella/persona)